Εκδρομή των Α και Β τάξεων στο παραδοσιακό χωριό του Αρόλιθου
Τη
Δευτέρα 11/3/2024 οι μαθητές των Α και Β τάξεων τάξεων επισκέφτηκαν
το Παραδοσιακό Χωριό του Αρόλιθου και παρακολούθησαν το εκπαιδευτικό
πρόγραμμα "Ψωμί και Ελιά''. Οι μαθητές μας μπορέσαν να συγκρίνουν τον
τρόπο παραγωγής βασικών υλικών της καθημερινής ζωής (ψωμί και λάδι) στο χθες
και στο σήμερα και να συνδυάσουν τη μόρφωση με την ψυχαγωγία μέσω της
βιωματικής μεθόδου και της προβολής των σλάιντς! Ανέπτυξαν το
ενδιαφέρον τους για τα δύο αυτά βασικά διατροφικά στοιχεία που χαρακτηρίζουν
την κρητική διατροφή και ευαισθητοποιήθηκαν πάνω στο θέμα της αξίας της λαϊκής
παράδοσης και των ποικίλων εκφράσεών της. Στη διάρκεια του προγράμματος οι μαθητές
μέσα από βιωματικές δράσεις φυτέψαν σιτάρι στο χωράφι, σκάλισαν τις ελιές
στο χωράφι, τσάκισαν τις δικές του ελιές, έμαθαν πως να τις συντηρούν σε
λάδι και ξύδι και τέλος ζύμωσαν το δικό τους ψωμί. Στο τέλος έφαγα το
παραδοσιακό ψωμάκι που έφτιαξαν με ελιές και φέτα και όλα ήταν
πεντανόστιμα.